Forestière (A la)

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Duxelles de champignons.

Emincer des pommes de terre, des oignons, émincer des champignons de paris, émincer un concombre, etc.

Une entrée savoureuse qui se décline avec tous les champignons.

Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.

Certains champignons peuvent être lavés, d'autres non.

... et son œuf poché, avec quelques tagliatelles.

Champignons de Paris émincés, escalopés, en julienne et duxelles.