Fusil

Aiguiser un couteau au fusil

Fusil
Fusil - 

Définition

Tige cylindrique à bout rond en acier finement rainuré, fixée sur un manche et servant a l'affilage des couteaux.

Complément

L'affilage au fusil permet de redresser le fil du couteau et d'entretenir le tranchant entre deux affûtages.

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