Ouverture officielle de la saison du chocolat
10 novembre 2009 par Bertrand Simon · 1 Commentaire
Le chocolat est de saison !
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël, il est au moins temps d’en parler ! C’est encore un sujet qui prête à polémique. Là je le sens bien, en mode consensus, ça va vous plaire !
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Bertrand voit la vie du bon côté avec son sel de cuisine et ses couteaux affutés, une bouteille d’eau sans bulle à portée de main. Avec la sono branchée et ses casseroles frémissantes il est hyper-sensible aux envols lyriques dirigés vers la face cachée de la lune, il lâcherait bien parfois le piano pour la guitare.
En parfaite béotienne, mon pêché mignon lorsque j’étais gosse c’était de poser une barre de chocolat noir sur une feuille de papier alu et de déposer le tout sur la plaque électrique … eh oui ! il était à point lorsque la barre avait conservé sa forme (bien que toute molle) et que le bord devenait un peu crissant, trop cuit, enfin bref il commençait à griller. Ah sur une tranche de pain frais c’était le bonheur en revenant de l’école et mon meilleur gouter