Mété-Or
24 septembre 2010 par Bertrand Simon · 2 Commentaires

Big brother is watching you !
De l’influence de la Météo sur la consommation….
J’aime bien Big Brother… il cherche à être discret mais tiens à le faire savoir. Au même titre que les caméras vidéos, la surveillance internet, la vérification de votre comptabilité et la pub ciblée lorsque vous passez sur le net, ou à la caisse du supermarché (bio, cela va de soi), sachez que notre consommation qu’elle soit alimentaire ou non est anticipée, analysée en fonction de la météo. Comme on observe les bêtes qui fuient une zone sismique, comme les gnous qui transhument, ou les abeilles tueuses, nous sommes analysés en fonction du temps qu’il fait. Sympa, à l’époque du tout organisé, du pack, du forfait global et de la vie clé en main … De la viande vivante qui réagissons aux conditions extérieures, ce que nous sommes, et le rappeler permet aussi de nous replacer dans le concret. L’idée me séduit, ce qui explique ce qui s’ensuit etcaetera, etcaetera….
Ce qui est bien quand on bosse sur un site comme le notre c’est qu’on reçoit des kyrielles de communiqués de presse.
De la promotion commerciale brutale de produits d’appareils à la valorisation d’images de chefs et de restaurants, en passant par les agences de voyage… on doit trier le grain de l’ivraie. Parfois émergent des perles que subjectivement je trouve intéressantes à partager et ce en toute indépendance. Bien sûr les sujets que je place en avant sur le blog sont complètement subjectifs et jamais dirigés par une quelconque stratégie de vente, sauf quand je parlerais de la sortie de mes bouquins !
Cette semaine je ressors un communiqué qui m’a interpellé. L’étude de l’influence météo sur la consommation… Lire la suite…
On recommence ?
20 août 2010 par Bertrand Simon · 1 Commentaire

Do You Remember ?
Et salut tout le monde … Comment ça va ? Moi ça va bien, pourquoi, et vous ?
Vous voilà tous rentrés, prêts à affronter une année de dur labeur après des vacances bien méritées. Début Juillet je peignais un tableau pessimiste de ce que la restauration estivale propose. Bien sûr, parfois caricaturaux, mes propos ne sont pas éloignés de la triste réalité. Vous avez tous du être confrontés à ces frustrations devant lesquelles nous refusons de lutter, mais c’était les vacances alors on ferme les yeux.
Pourtant vous avez aussi découvert des perles rares, dans la filière alimentaire il existe encore des résistants. Vous avez bien dû me contredire lors de vos périples en découvrant le petit restaurant de village respectueux, le producteur sain, l’artisan authentique, les produits vrais. L’espoir existe c’est vrai, mais pourquoi cet état de fait revêt un caractère exceptionnel ? Il n’empêche que maintenant que vous voilà rentrés, que le budget est rincé et que la vie reprend son cours les contraintes et les compromissions vont vous revenir à la vitesse du boomerang en pleine face. Les souvenirs viendront assaisonner la platitude de ce que notre pouvoir d’achat nous autorisera à consommer. Lire la suite…


