Quiz du Cuisinier Averti #3 – Les résultats… et les réponses !
17 août 2010 par Laurent Bazet · Laisser un Commentaire
And the winners are...
Voilà enfin les résultats de notre Quiz du cuisinier averti ! Bravo aux 15 gagnants et à tous un grand merci pour votre participation.
Un grand merci également à nos partenaire eDélices.com, Dinovia et Monin qui nous ont fait confiance pour ce troisième jeu concours et apportent les magnifiques cadeaux gourmands aux gagnants.
Voici les réponses aux questions posées.
Question 1 – Quelles sont les deux règles à suivre conseillées par Chef Simon pour une cuisson par radiation au barbecue ?
Petite braise et grille haute ! Pour réussir vos BBQ, suivez les conseils de Jacky !
Question 2 – Quelle est la température maximum supportée par la vaisselle Palmier proposée par Dinovia ?
220°C.
Question 3 – D’où la truffe blanche est-elle originaire ?
Italie.
Question 4 – Je suis un petit fruit rouge de couleur plus ou moins foncée, charnu et à noyau que l’on mange en été. On me consomme nature, en pâtisserie, à l’eau de vie, en sirop et même en confiture.
La cerise.
Question 5 – Avec quel chef étoilé Monin a créé les jus cuisinés ?
Thierry Finet.
Merci encore à tous pour votre participation et à bientôt pour d’autres aventures culinaresques !
Gagnez 15 cadeaux eDélices.com, Dinovia et Monin avec le Quiz du cuisinier averti !
13 juillet 2010 par Laurent Bazet · Laisser un Commentaire
Le plein de cadeaux gourmands pour un été en pente douce !
3ème édition pour notre Quiz du cuisinier averti. Cette fois, 3 partenaires participent à l’aventure : eDélices.com, Dinovia et Monin. Et 3 partenaires, c’est aussi 3 fois plus de lots gourmands à gagner. Au menu, 15 cadeaux pour vous accompagner dans votre cuisine d’été, vos déjeuners sur l’herbe et vos grandes tablées familiales sous la pergola.
eDélices.com, vous propose 5 paniers d’épicerie fine de très grande qualité qui raviront les plus gourmands : vinaigres balsamiques Leonardi, confitures Christine Ferber, thés Dammann Frères, etc.
Dinovia vous offre 5 paniers de vaisselles « bio » composés d’assiettes, couverts, gobelets et autres serviettes ou pics bambous, tous biodégradables, pour des repas chics et responsables.
Monin vous propose un ensemble de 9 produits uniques : des jus cuisinés exclusifs pour agrémenter vos plats, des perles pour sublimer vos cocktails et des sirops pour vous rafraichir les jours de canicule.
De quoi passer un très bel été ! Un grand merci à nos 3 partenaires pour ces lots exceptionnels !
Pour gagner ces cadeaux, rien de plus simple. Répondez correctement aux 5 questions (toujours extrêmement difficiles) sur le site http://jeux.chefsimon.com pour participer au tirage au sort qui désignera les gagnants le 17 août 2010 ! D’ici là, que les meilleurs gagnent et bonne chance !
Vaisselle compostable, huile de coude et barbecue solaire : cuisinez écolo !
16 juin 2010 par Bertrand Simon · 3 Commentaires
Petit digest des communiqués de presse reçus dernièrement à la rédaction. Cette semaine une sélection 100% cuisine écologique !
Assiette Cuadra de Dinovia
Dinovia distribue un large choix de vaisselle jetable et compostable. On aime par exemple l’assiette carrée Cuadra en gaine foliaire du palmier (la gaine est rejetée naturellement lors de la croissance de l’arbre), une vaisselle 100 % compostable et biodégradable conçues par Bio Sylva. Tout de même plus sympathiques et beaucoup moins lourdes dans le sac à dos que les assiettes en grés offertes par belle maman !
Speedy Chef de Tupperware
Tupperware prone la Tup éco attitude (yo !) avec toute une gamme d’ustensiles à énergie huildecoudesque, fonctionnant sans électricité donc. Ainsi le Speedy Chef est parait-il plus rapide qu’un batteur électrique. Idéal pour ceux qui, même en pic-nic, ne tolère que de la mayonnaise ultra fraiche ou la chantilly minute !
Barbecue solaire chez ID Cook
Et pour les fans de la cuisine en plein air, ID Cook va un cran plus loin. Ce spécialiste de la cuisson solaire commercialise des fours et barbecues que vous pourrez utiliser dans votre jardin ou en balades les jours de grand beau. Et c’est vrai qu’il a du style le barbecue solaire Cookup 200 ! Et s’il ne convaincra certainement pas notre Jacky (pas assez de mauvaises odeurs à l’allumage…), on a tout de même bien envie de tenter l’expérience.
Des événements dédiés aux bonnes choses, des nouveautés, des petites news sympas, nous vous livrons une sélection d’infos émanant des communiqués de presse reçus cette semaine. Vous même, si vous avez un événement ou une nouveauté à annoncer, n’hésitez pas à nous en faire part à : redaction@chefsimon.com.
