Super Size Me

Synopsis :

Super size me est un film documentaire américain que l’on peut classer dans la série des « What’s a wonderful world » au même Titre que Fast Food Nation et Food Inc. Dans la lignée des documentaires de Michael Moore.

Le Titre que l’on pourrait traduire par « grossissez moi » est surtout une allusion au menu géant Super Size de Mc Donald.

Aux Etats-Unis les chaînes de restauration rapide sont souvent montrées du doigt. Il faut préciser qu’aux US le surpoids touche plus d’un tiers des enfants et prés de 2 adultes sur trois. De nombreux procès ont été intentés par les clients de ses enseignes devenus obèses mais tous ont été perdus faute de preuves irréfutables. C’est donc à la suite d’un de ces fameux procès perdus que le journaliste se lance un défi qui vise à montrer l’impact de ce type d’alimentation sur la santé.

Après avoir mené son enquête et interrogé de nombreux spécialistes de l’alimentation, des professeurs de sport ainsi que des publicitaires, il décide d’aller plus loin et de suivre lui-même un régime alimentaire composé à 100 % de Mc Do sous la surveillance de plusieurs médecins et d’une nutritionniste. Après avoir réalisé un bilan de santé complet il commence son régime fast food sur une période définie de 1 mois en respectant les directives suivantes :

1. Manger matin, midi et soir chez Mc Donald
2. Essayer chaque plat proposé au moins une fois
3. Choisir systématiquement, si on le lui propose, le menu "Super Size" soit un hamburger (taille maximale) accompagné de 250 g de frites + 1 litre de soda
4. Ne pas se dépenser physiquement au-delà de la moyenne américaine qui est de 5 000 pas par jour

Si son enthousiasme est visible les premiers jours sa bonne humeur va très rapidement faire place à l’inquiétude au fur et à mesure de sa prise de poids (13 kilos au total) et de ses analyses sanguines. Son taux de cholestérol grimpe en flèche et son foie se détériore. Les médecins lui demanderont à plusieurs reprises d’arrêter son « expérience » au vu de son état de santé mais il mènera l’enquête à son terme.

Ce voyage au pays de la malbouffe risque de donner la nausée aux plus aguerris d’entre vous.

A Savoir : 6 semaines après la sortie du film (fin 2004) Mc Donald supprimait de la vente le menu Super Size.