Nids d'hirondelles

La cuisine exotique (salée et sucrée) dans tous ses états !

Nids d'hirondelles

Messagede chef guy » Jeu 03 Nov 2011 12:10

Ce matin le facteur m'a déposé un cadeau , un de mes anciens stagiaire qui travaille à Pékin dans un Hôtel et qui connait ma passion pour la cuisine Chinoise , m'a envoyé des " Nids d'hirondelles" ( salanganes)
je connais le produit mais je ne l'ai jamais cuisiné. Je suis surpris par le fait qu'ils existent en deux "couleurs" blanc et brun rouge, ne me reste plus qu'à ma massacrer ce produit d’exception.



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Re: Nids d'hirondelles

Messagede applemini » Jeu 03 Nov 2011 12:30

sur ma terrasses, elles ont squatté depuis plusieurs années, si tu veux je peux t'en envoyer, mais pour t'exercer, ainsi tu ne massacreras pas les tiens. :lol:
y'a pas à dire, dès qu'il y a du dessert, c'est tout de suite plus chaleureux ! (Kaamelott).
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Re: Nids d'hirondelles

Messagede chef guy » Jeu 03 Nov 2011 13:03

applemini a écrit:sur ma terrasses, elles ont squatté depuis plusieurs années, si tu veux je peux t'en envoyer, mais pour t'exercer, ainsi tu ne massacreras pas les tiens. :lol:


Il y a un livre de recettes ...mais en Chinois.Merci pour ta proposition mais j'ai des hirondelles qui nichent dans un petit hangar pas la peine de dépenser tes sous . :yes:
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Re: Nids d'hirondelles

Messagede dellycatdiet » Jeu 03 Nov 2011 13:04

je suis curieuse du goût :shock:
Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes. Sacha Guitry
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Re: Nids d'hirondelles

Messagede chef guy » Jeu 03 Nov 2011 13:09

dellycatdiet a écrit:je suis curieuse du goût :shock:

Relativement "neutre" c'est surtout le bouillon de volaille très concentré qui domine.
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Re: Nids d'hirondelles

Messagede jandijandi » Ven 06 Avr 2012 09:52

C'est délicieux? Je pense que sa qualité est bonne.
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Re: Nids d'hirondelles

Messagede caerdonn » Ven 06 Avr 2012 13:38

Ah!Aah!Aaah!aaaha!
OUlala oula oulaoulalalla!Image

Pardon pardon pardon, j'ai pas pu me retenir.... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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Re: Nids d'hirondelles

Messagede applemini » Ven 06 Avr 2012 20:40

j'ai pas capté moi!
y'a pas à dire, dès qu'il y a du dessert, c'est tout de suite plus chaleureux ! (Kaamelott).
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Re: Nids d'hirondelles

Messagede Tartopoir » Ven 06 Avr 2012 22:23

Mais où est ce qu'elle trouve tout ça, Caerdonn ?
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Re: Nids d'hirondelles

Messagede applemini » Sam 07 Avr 2012 07:52

si j'enlève le message de l'intrus, notre conversation ne voudra plus rien dire encore une fois!
y'a pas à dire, dès qu'il y a du dessert, c'est tout de suite plus chaleureux ! (Kaamelott).
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Re: Nids d'hirondelles

Messagede dellycatdiet » Sam 07 Avr 2012 09:10

moi son pseudo me fait penser à Pandi Panda :mrgreen:
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