Palette de porc rôtie à l'os au rhum, épices et ananas

La cuisine exotique (salée et sucrée) dans tous ses états !

Re: Palette de porc rôtie à l'os au rhum, épices et ananas

Messagede michoutim » Jeu 30 Déc 2010 20:48

Tu la trouves en France, attend, je vais voir dans mon dossier cuisine indienne (si tu le veux, dis le moi)... Regarde aussi chez l'epicier chinois qui devrait en avoir, tiens voilà les photos :
Ici

Si tu veux des infos sur la cardanoire, j'en ai dans mon dossier "ingredients", je peux poster ça... Sinon la cassia ça s'appelle aussi le séné... Voili voilu ! 8)

EPICERIES INDIENNES EN LIGNE

http://www.jds-market.com/epages/593bcd ... 09a287c.sf garam masala, plats preparés MTR (qui sont bons, pas trafiqués)

http://www.jetspice.fr/epicerie.html cardamom noire (cardanoire)

http://www.e-velan.com/ cardanoire sumaQ 100 g noix de lavage

http://www.comptoirs-asie.com/suggestions.php

http://www.lepiceriedebruno.com/6-epices?p=2 cassia, cardanoire
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