Recettes de quiche de Lutsubo

Une belle tarte rapide à faire et savoureuse à base de tofu soyeux. Cette recette peut bien sûr se faire avec des épinards frais blanchis 1 minute et bien pressés, mais elle est idéale avec des épinards surgelés. J’ai fait le choix d’une pâte feuilletée, plus croustillante ; une bonne pâte brisée maison serait parfaite également. Je testerai la prochaine fois.

Une merveilleuse quiche végétale à la courgette : moelleuse, dorée, parfumée... Je l'adore !

Une bonne quiche brocoli-coco, 100% végétale !

Une tarte aux légumes avec juste... des légumes !

Une quiche classique revissée...

Une jolie tarte crémeuse, sans lactose et aux bons légumes !

Une recette de saison pour mettre en valeur le chou pointu !