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Gaspacho tomate et quenelle de chèvre au piment d'Espelette
Gaspacho tomate et quenelle de chèvre au piment d'Espelette

Gaspacho et quenelle de chèvre au piment d'Espelette

The Cookington Post The Cookington Post
Facile
Préparation : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un soupe froide de tomate, poivron rouge et concombre relevée d'ail et servie avec une crème Chantilly au chèvre frais et piment d'Espelette. Une recette rafraîchissante et simple pour égayer un gaspacho, sans trop d’efforts !

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Recette ajoutée le 07/06/17  -  Mise à jour le  21/06/22 .

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Des courgettes croquantes, vinaigrées et parfumées à l'ail et au basilic. Peut être servi en apéritif, anti-pasti, entrée, ou en garniture d'un sandwich, d'une tartine.
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