Bûche pain d'épices, poires, mousse mascarpone Bio

Quelques mots sur la recette

Bio Quoi de plus simple comme bûche, un pain d'épices "sans", une mousse mascarpone, des poires pour une petite merveille sans oeufs et sans gluten. Pourquoi résister

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Déliacious pour accompagner la recette Mojito à la mangue et aux fruits de la passion.

Voir aussi

Abricots farcis brousse, Pancetta, noisettes noël
Abricots farcis brousse, Pancetta, noisettes

Les abricots bardés revisités.

Cailles farcies au foie gras vidéo
Cailles farcies au foie gras

Un repas festif très simple à réaliser

La génoise vidéo
La génoise

Pâte à génoise montée à chaud.

Farines sans gluten produits
Farines sans gluten

Les farines sans gluten, dites non panifiables, sont nombreuses. En voici quelques unes.

Arrow root additifs
Arrow root

Epaississant naturel non codifié

Poires au sirop technique
Poires au sirop

La bonne densité d'un sirop.

Langue d'agneau Lucullus technique
Langue d'agneau Lucullus

Traditionnellement réalisé avec de la langue de boeuf fumée.

Soufflé au chocolat technique
Soufflé au chocolat

Un soufflé qui tient bien la route !

Bûche caramel mousse chocolat recette
Bûche caramel mousse chocolat

Pour les gourmands, une bûche à base de crème caramel et de...

Zimsterne ou les étoiles à la cannelle recette
Zimsterne ou les étoiles à la cannelle

Sablé de noël facile et super bon!

Cake chocolat et poire recette
Cake chocolat et poire

Je ne peux pas résister à l'association des poires et du...

Crèmes à l'orange meringuées recette
Crèmes à l'orange meringuées

Ce dessert de Noël est frais et très facile à réaliser, parfait...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Divines verrines
Divines verrines
Des verrines festives que l'on peut préparer à l'avance pour un Noël sans stress.
Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !
Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !
Sans lui, le résultat ne serait pas le même.
Veloutés en fêtes
Veloutés en fêtes
Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.