Une crème à la noix de coco surmontée de pommes caramélisées le tout sur une pâte brisée sans gluten. Recette aux saveurs parfaites pour un dessert gourmand, sans lait et sans oeufs.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.
Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
De bonnes petites tartes croustillantes pour votre prochain dessert.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Bûche safran glacée à l'orange et aux calissons.
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