Tartelettes lemon curd / fraises

Quelques mots sur la recette

Une pâte sablée, un lemon curd, quelques fraises et des myrtilles, rien de plus pour réaliser ces délicieuses tartelettes à la fois fondantes et croquantes.

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Méthode à 6 tours sans phases de repos.

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Un délice normalement réserver aux enfants mais la gourmandise est...

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