La poire se marie très bien avec le foie gras et le cacao. Vous pouvez réaliser cette recette en version mini pour un apéro de fêtes ou de plus grands chaussons pour une entrée. Vous pouvez aussi les préparer la veille, bon à savoir quand le menu est chargé !
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On prépare ces petits chaussons bon chic bon genre en écoutant Oh! Sweet Nuthin' de The Velvet Underground.
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Noël à préparer à l'avance, noël au Thermomix et noël économique. 3 thèmes pour une seule obsession : vivre un réveillon sans stress.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
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