Voici une nouvelle recette sucrée, façon tarte au citron meringuée, sauf que j'ai utilisé des mandarines et que j'ai présenté mon dessert en verrine :)
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Tarte aux aubergines et aux tomates moelleuse.
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.
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