La guimauve maison sans oeufs

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Ptite Ju Nantaise pour accompagner la recette Petits pains d’épices à l’orange.

Voir aussi

Macarons des rois aux amandes épiphanie
Macarons des rois aux amandes

Et si vous dégustiez des macarons des rois plutôt que des galettes des rois !

Galette des rois aux pommes et ses épices épiphanie
Galette des rois aux pommes et ses épices

Une recette de galette festive pour célébrer l'épiphanie.

Truffes au chocolat noir et éclats de nougatine vidéo
Truffes au chocolat noir et éclats de nougatine

Des petites douceurs classiques des fêtes de fin d'année.

Mayonnaise classique vidéo
Mayonnaise classique

La mayonnaise de base sans moutarde.

La farine produits
La farine

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

Comment tenir les plats au chaud ? pratique
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Meringue italienne vidéo
Meringue italienne

Meringue au sucre cuit.

Granité menthe chocolat technique
Granité menthe chocolat

Idéal pour briser la glace !

Tarte au chocolat technique
Tarte au chocolat

La recette de base et ses déclinaisons.

Jus de fruits frais santé aux pommes, gingembre et carottes recette
Jus de fruits frais santé aux pommes, gingembre et carottes

Scandinavie. De l'énergie, une belle peau, voici les promesses de...

Fondant au chocolat au piment chipotle recette
Fondant au chocolat au piment chipotle

Boca negra picosito : ce fondant chocolat épicé au piment fumé est...

Bâtons de Maréchaux à ma façon recette
Bâtons de Maréchaux à ma façon

Parfait pour accompagner le café !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Tartes jaune citron
Tartes jaune citron
Douceur et peps assurés !
Les petits boudins in, in, in...
Les petits boudins in, in, in...
Boudin noir ou boudin blanc, seul l'un des deux est un abat.
A la découverte de la cuisine coréenne
A la découverte de la cuisine coréenne
De l'entrée au dessert, dépaysement garanti.