Flan de carotte au cumin

Flan de carotte au cumin
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Flan de carotte au cumin flan cumin carottes

Quelques mots sur la recette

L'alliance parfaite entre le cumin et la carotte dans un flan savoureux.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Navarin d'agneau printanier.

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Pour garniture de potages taillés

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Cinq parfums

wu xiang fen

Tourner lexique
Tourner

Pommes de terre, carottes, champignons, courgettes tournées.

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Fond de poêlage

Une technique nécessaire pour le canard à l'orange, le carré de porc poêlé Choisy, le râble de lapin farci entre autres.

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un bon plat d'hiver !

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