La vignarola est un plat typique de la région de Rome (Latium) à base de légumes printaniers. Légère et savoureuse, cette cocotte accompagnera à merveille vos viandes (notamment l'agneau), vos poissons blancs ou encore les féculents.
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Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.
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Faites évoluer la jardinière en fonction des légumes de saison.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
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Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.
Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps.
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