1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Moules au chorizo à la plancha
Moules à la plancha avec une sauce Chorizo
Moules à la plancha avec une sauce Chorizo

Moules au chorizo à la plancha

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Si on se préparait des moules à la plancha.... et pourquoi pas avec une petite sauce au chorizo ? Là, on sera vraiment dans le Sud mais plus particulièrement dans le Sud-Ouest... fermez les yeux, vous y êtes.

Voir la recette
Recette ajoutée le 17/07/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Atelier de Brigitte partage également ces recettes.

Fougasse aux tomates confites et lardons
Brochet à la plancha
Maigres à la plancha, marinade aux saveurs du sud-ouest

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !
La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

Préparer les moules
Préparer les moules

Trier, gratter et laver les moules

Ebarber les moules
Ebarber les moules

Une technique de la cuisine très classique.

Quel vin boire avec les fruits de mer ?
Quel vin boire avec les fruits de mer ?

Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.

Proportions et grammages des fruits de mer
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

Marinades pour le barbecue
Marinades pour le barbecue

Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.

Les moules, des bivalves qui ont la frite !
Les moules, des bivalves qui ont la frite !

Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.

Des recettes de moules (à ne pas manquer)
Des recettes de moules (à ne pas manquer)

Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0