En dehors du fait que le chou-fleur est un légume particulièrement léger en calories, c'est aussi un légume excellent que l'on apprécie en gratin, en velouté ou à la vapeur. Cette fois j'ai choisi une recette légère, pour préparer l'arrivée des beaux jours.
Voir la recetteEn cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Un basique de la pâtisserie qui peut servir de base à des gâteaux plus élaborés.
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