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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons.
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Penne aux asperges vertes, petits pois, pois gourmands et pesto.
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