Name: Aubergines tomates mozzarella
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: aubergines
Ingredients: 1 aubergine; 1 grosse tomate; 4 tranches de mozzarella; Quelques feuilles de basilic frais; Un peu d'huile d'olive; Sel et poivre

Aubergines tomates mozzarella

Aux Fourneaux

Préparation : 5 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 aubergine

1 grosse tomate

4 tranches de mozzarella

Quelques feuilles de basilic frais

Un peu d'huile d'olive

Sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1 Préchauffer le four à 180°C.

2Laver et couper l'aubergine en fines tranches ( 1/2 cm ).

3Laver et couper la tomate grossièrement.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Envie d'aubergines tomates mozzarella ? Découvrez cette recette de basilic et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Recette ajoutée le 23/10/12 - Mise à jour le 25/03/22 .

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Lasagnes de légumes.