Voici une recette aussi rapide à préparer, qu'à manger. Le coulis de tomates a merveilleusement bien aromatisé le veau, et si je n'ai pas cuisiné avec de l'échalote, herbes aromatiques etc, c'est parce que mon coulis de tomates maison en contenait déjà.
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Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
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Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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On se régale en écoutant Blondie - Heart Of Glass
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