Flan chou romanesco et carottes à l'emmental

Flan chou romanesco et carottes à l'emmental
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Flan chou romanesco et carottes à l'emmental flan salé quiche sans pâte romanesco chou carottes pique-nique été printemps

Quelques mots sur la recette

Les couleurs du printemps réunies dans un flan : c’est joli à la découpe et surtout très bon, à déguster chaud ou froid.

Voir aussi

Le poulet fumé à l'américaine vidéo
Le poulet fumé à l'américaine

Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud.

Cuisson des carottes sous-vide à basse température vidéo
Cuisson des carottes sous-vide à basse température

Une nouvelle texture et des saveurs concentrées

Les courgettes produits
Les courgettes

Les courgettes font partie de la famille des cucurbitacées.

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops... bibliothèque
Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante

Choucroute party ! recettes
Choucroute party !

La choucroute peut se consommer crue ou cuite, en accompagnement ou garnie.

Caviar pour tous ! recettes
Caviar pour tous !

Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.

Tempura de légumes technique
Tempura de légumes

Le beignet de la cuisine japonaise.

Royale de champignons printaniers recette
Royale de champignons printaniers

Une recette toute en élégance inspirée de la cuisine de Versailles....

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Faire des falafels frais, c'est facile
Faire des falafels frais, c'est facile
Des beignets de pois chiches, originaires du Proche-Orient.
Le cornichon a tout bon !
Le cornichon a tout bon !
Le meilleur ami du sandwich aux rillettes et des salades composées.
Affichez votre brioche... sans complexes !
Affichez votre brioche... sans complexes !
Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.
Variations sur le thème de la tomate farcie
Variations sur le thème de la tomate farcie
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
Choisissez un trifle porte bonheur
Choisissez un trifle porte bonheur
Un dessert onctueux d'origine anglaise à décliner selon vos envies.
Neuf nuances de poulet rôti
Neuf nuances de poulet rôti
Neuf délicieuses manières de préparer et de déguster le poulet rôti.