Pâtes aux filets de maquereaux

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Technique valable aussi pour le merlan, la truite, le rouget.

Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.

Comment réaliser facilement une bonne terrine de viande ?

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Un poisson bon marché qui fait du bien au corps et au porte-monnaie.

Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces

De la finesse dans vos assiettes.