L'Inde nous fait rêver avec sa cuisine qui a une valeur culturelle fondamentale. Hospitalière, riche et diverse. Elle se définit comme l'une des plus parfumées et des plus subtiles au monde, agrémentée de riz, d'épices et de thé.
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Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.
Des crêpes à base de pommes de terre cuites à servir en garniture de viandes et volailles.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.
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Des pommes de terre à l'indienne à préparer en écoutant Deee-Lite - Groove Is In The Heart
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