Depuis, mon Cheesecake NYC, je n'avais pas refait ce joli dessert.
Par chez nous, il fait très beau et chaud.
Alors, un dessert frais, c'est idéal.
J'ai repris ma recette de Crème caramel à La Fleur De Sel
C'est une excellente idée, les pommes poêlées sur le dessus.
On a le côté crémeux du cheesecake, avec la douceur des pommes.
Maintenant, assez de bavardage, place à la gourmandise.
Une petite chose, laissez le reposer une nuit entière.
De la patience, mes gourmands, ça vaut la peine.
Une Petite Faim partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Café au beurre frais.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
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