J'ai fait encore un tour chez Bernard.
C'est une recette qui m'a fait craqué , niveau visuel.
Puis, après c'est au goût, que j'ai complément fondu.
J'adore, le côté croquant des cacahuètes, enrobé d'un caramel un peu salé.
Visuellement, j'ai pensé à la nougatine.
D'ailleurs, je vais sûrement m'en refaire.
Le petit truc, c'est qu'il faut vite l'étaler, sur la feuille de papier sulfurisé.
Ça devient rapidement compact.
Une Petite Faim partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par delf745 pour accompagner la recette Tartelettes chocahuète.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
Vous l'aimez déjà en pâtisserie... découvrez-le aussi en cuisine !
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