Cari légumes curcuma coco

Quelques mots sur la recette

Voici un plat chaud revisité, d'influence réunionnaise et bien plus savoureux que beau à présenter ! J’ai fait un dressage pour les photos... mais je trouve cette recette acido-basique aussi gourmande que peu photogénique. Du soleil dans l'assiette et un régal pour les papilles qui contribue à nos besoins nutritionnels de saison !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Du curcuma, ça vous va ?

Du curcuma, ça vous va ?
Une épice indienne qui colore et parfume vos plats.

Voir aussi

Épinards sautés au beurre vidéo
Épinards sautés au beurre

La meilleure façon d'apprécier les épinards frais.

Sauge herbes et épices
Sauge

Salvia officinalis

Sel herbes et épices
Sel

C'est LE condiment par excellence !

Mettez un peu d'Italie dans votre cuisine recettes
Mettez un peu d'Italie dans votre cuisine

Le parmesan, roi des fromages italiens.

Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm recettes
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm

Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.

Pâtes fraîches technique
Pâtes fraîches

Comment faire des pâtes alimentaires maison. Réalisation de la pâte et découpe au laminoir.

Duxelles de champignons technique
Duxelles de champignons

Une farce de base terriblement gastronomique !

Petits oignons glacés technique
Petits oignons glacés

Glacer à blanc et à brun.

Salade composée aux 7 légumes d'hiver recette
Salade composée aux 7 légumes d'hiver

Une salade composée gourmande aux saveurs et textures variées....

Andouillettes, pommes de terre, sauce bleu recette
Andouillettes, pommes de terre, sauce bleu

La sauce au bleu se marie très bien avec la viande de porc, à faire...

Nouilles sautées au brocoli et aux oeufs recette
Nouilles sautées au brocoli et aux oeufs

Une envie de nouilles sautées ? Aujourd'hui, je vous propose de...

Poulet piccata recette
Poulet piccata

Recette du poulet piccata, ou poulet sauce au citron et câpres....

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Prenez-en de la graine !
Prenez-en de la graine !
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !