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Gâteau alcalin d’œufs et légumes en mousseline
Gâteau alcalin d’œufs et légumes en mousseline

Gâteau alcalin d’œufs et légumes en mousseline

Quelques mots sur cette recette

Un gâteau salé de légumes cuits et crus agrémenté d'une onctueuse sauce mousseline légèrement épicée. Un régal pour les pupilles pour peu qu'on le dresse de belle façon, mais aussi pour les papilles même simplement présenté dans un plat de service.

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Recette ajoutée le 28/03/17  -  Mise à jour le  30/03/17 .

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