1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pilaf de quinoa au pesto et velouté d’orties
Pilaf de quinoa au pesto et velouté d’orties
Pilaf de quinoa au pesto et velouté d’orties

Pilaf de quinoa au pesto et velouté d’orties

Quelques mots sur cette recette

Bonjour à tou(te)s,
Les premiers soleils de Mars ! C'est le moment d'une cueillette au grand air seul ou avec vos amis, la famille etc. N'oubliez pas vos gants ! Ça en vaut la peine vous pourrez mettre des bombes d'atouts santé dans vos assiettes pour environ... 0 € ! Qui dit mieux, qui a plus simple ? Je partage cette recette et la méthode de cueillette.

Voir la recette
Recette ajoutée le 29/03/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Bouchées Doubles partage également ces recettes.

7 légumes de saison en 3 façons alcalines et gourmandes
Salade de jeunes pousses sauvages
Crudités de saison, pesto d'orties et pissenlits

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Flans de quinoa rouge
Flans de quinoa rouge

Un accompagnement original.

Quinoa
Quinoa

Comment l'utiliser ? Faut il laver le quinoa préalablement ?

Saint-Nicolas
Saint-Nicolas

Des douceurs s'invitent à la fête mais attention, le Père Fouettard n'est jamais bien loin !

Quatre épices sinon rien !
Quatre épices sinon rien !

On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.

Le quinoa, qui n'en veut ?
Le quinoa, qui n'en veut ?

Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.

La cuisine illico pesto
La cuisine illico pesto

Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.

Vous pouvez compter sur l'oseille...
Vous pouvez compter sur l'oseille...

Une saveur acidulée qui trouve sa place dans de nombreux plats salés.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0