lespetitesmarmitesdemika

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124 recettes . Réside à fréjus, France - Inscrit(e) depuis le 30 juillet 2014.

ça y est, je me suis lancée dans l'aventure même si ça fait bien longtemps que je cuisine. J'aime créer, tester, faire goûter et c'est désormais avec vous que je souhaite partager mon aventure.

Recettes de lespetitesmarmitesdemika

Blanquette de veau à ma façon
Blanquette de veau à ma façon

Il est encore temps de faire des plats réconfortants avant l'arrivée du printemps. J'avais dans le congélateur une belle escalope de veau, alors si d'ordinaire on utilise du sauté ou de l'épaule, je pense qu'en faisant attention à la cuisson,...

Chili con carne
Chili con carne

Parce que le piment , çà réchauffe.

Mousse de mangues fraiches
Mousse de mangues fraiches

avant que la saison des mangues ne se termine

Aligot
Aligot

De retour d'un petit séjour en Aveyron, je suis revenue avec quelques grammes de tomme fraîche, alors laissons-nous tenter par une recette idéale autour de la cheminée.

Sachertorte, toute simple et pleine d'amour!
Sachertorte, toute simple et pleine d'amour!

Eh oui.....c'est la Saint Valentin, alors on fait plaisir à l'Amour de sa vie avec une belle douceur.

Cheesecake à la mangue
Cheesecake à la mangue

Tout simplement un délice fruité qui clôture parfaitement un bon repas.

Rhum arrangé pamplemousse/pomelo
Rhum arrangé pamplemousse/pomelo

Même en plein hiver, les fruits qui nous rappellent le soleil arrivent et illuminent la grisaille.

Soufflés à la tome fraîche et aux pommes de terre
Soufflés à la tome fraîche et aux pommes de terre

De quoi rester dans les traditions hivernales en sortant des raclettes, fondues, tartiflettes.

Gâteau renversé au pamplemousse
Gâteau renversé au pamplemousse

Même si il est un agrume excellent pour la santé, le pamplemousse, par son acidité reste un fruit peu utilisé dans les préparations culinaires.

Bœuf aux oignions
Bœuf aux oignions

Une belle occasion de fêter le nouvel an chinois

Galette briochée pomme - amandine
Galette briochée pomme - amandine

A mi-chemin entre les traditionnelles galettes de pâte feuilletée et les couronnes briochées, je vous présente une galette a base de pâte levée garnie de crème d'amandes.

Croustillant au chocolat
Croustillant au chocolat

Pour un gâteau de fête!

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