Une merveille, la viande est succulente et le résultat est très classe.
Voir la recetteCatalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Fourneaux Et Fourchettes pour accompagner la recette Filet mignon de porc à la moutarde.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
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