Recettes de cuisine japonaise de Catalina - Le Blog de Cata

Voici la liste des recettes de cuisine japonaise par Catalina - Le Blog de Cata.

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Recettes de Catalina - Le Blog de Cata

Onigirazu au thon

Sushi sandwich. L’onigirazu est un plat très populaire au Japon qui est dérivé du maki et de l’onigri.

Tataki de truite

Voyage au Japon !

'Tataki' de noix de jambon fumée au sapin et d'avocat

Rapide et bon !

Maki rapides

Un délice , très rapide à faire

Brioche Hokkaido

Très simple à réaliser, le plus difficile c'est de peser avec précision tous les ingrédients.

Brochettes japonaises Tsukune teriyaki

« Tsukune » つくね vient du verbe « tsukuneru » qui signifie « malaxer puis modeler ». Ce terme désigne donc aujourd’hui les brochettes à base de boulettes de viande Les Tsukune qu’on trouve dans les restaurants sont généralement des boules de poulet.

Croquettes Japonaises Korokke

Les enfants japonais adorent ces galettes de pomme de terre !

Recettes par tags

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