Recettes de marmelade de Catalina - Le Blog de Cata

Voici la liste des recettes de marmelade par Catalina - Le Blog de Cata.

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Recettes de Catalina - Le Blog de Cata

Marmelade de coings

Une recette sans sucre ajouté, ni édulcorant, IG bas. Je n'ai mis que deux ingrédients : des bons coings et un peu de vinaigre de pomme bio.

Biscuits aux amandes et marmelade pommes coings

J'ai ouvert un pot de marmelade pommes-coings (sans sucre) faite fin septembre et j'avais envie de faire des biscuits avec. Voici une recette complètement improvisée. Un délice avec un café.

Silvoita

Un recette roumaine de marmelade de prunes. Sans sucre, uniquement des bonnes prunes mûres et un peu de vinaigre. La 'Silvoita" est une recette ancienne de Transylvanie.

Marmelade de figues

Avec des bonnes figues AOP de Solliès !

Brioche à la farine de châtaigne et à la marmelade de prunes

Une brioche inédite à la farine de châtaigne associée avec une préparation low carb pour le pain sandwich Energus10.

Marmelade pomme coing sans sucre

Voici une confiture sans vrai sucre comme celle de fraise-framboises ou celle d'abricots . Je suis conquise par cette recette avec de la pectine, que j'ai improvisé au début mais qui est une réussite d'après moi tenant compte qu'elle est sans vrai sucre..

Feuilletés aux pommes et marmelade d'orange

Voyage dans la cuisine de Jane Austen !

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