Recettes de soja de Catalina - Le Blog de Cata

Voici la liste des recettes de soja par Catalina - Le Blog de Cata.

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Recettes de Catalina - Le Blog de Cata

Crêpes à la farine soja

J'ai testé la farine de soja ! Très sympa ces crêpes. Elle une odeur assez forte je trouve mais niveau gout ça passe si vous ajoutez un peu d'édulcorant et de la garniture dessus. Elle me rappelle un peu la farine de pois chiches qui a aussi un gout assez particulier.

Poulet Mariné laotien

On se lèche les doigts !!!!

Viande séchée "Charqui /Jerky"

Au déshydrateur.

Biscuits aux framboises et à la farine de soja

Nouvelle recette avec de la farine de soja . Après les crêpes je vous propose maintenant des biscuits. C'est une découverte cette farine et une alternative à la farine de coco et d'amandes.

Crevettes sautées à l'ail, gingembre et sauce Soja

Très facile et rapide a faire..... j'ai utilisé des belles crevettes roses cuites achetées au marché et improvisé une recette à la chinoise avec les produits que j'avais à ma portée.

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