Une recette simple et plutôt rapide à faire si on utilise un robot culinaire. Ce gâteau de voyage est ici proposé dans sa version aromatisée aux zestes d'agrumes et aux bleuets séchés. Néanmoins, il faut impérativement utiliser des fruits bio car il se prépare avec les zestes et de toute façon vous ne trouverez des bleuets séchés qu'en magasin bio ou sur internet ! Sinon, si vous voulez, vous pouvez les remplacer par des myrtilles séchées bio qui dans ce cas se trouvent dans certaines grandes surfaces.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Crumble pommes myrtilles.
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.
Des fruits au fond d'un moule recouverts de pâte à gâteau et le tour est joué.
Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.
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