Une recette originale d'accompagnement à base de pommes de terre au four recouvertes d'un crumble noisettes et fromage du Pays de Galles. En effet, j'ai non seulement utilisé la fleur de sel "Halon Mön" mais aussi le fromage Dragon "Halen Môn sea salt cheddar". Chez moi on a tous adoré le résultat, c'était vraiment très bon.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Sucrines braisées.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
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