Une recette de Nigella Lawson qui me fait un peu penser aux pâtes vermicelles au lait portugaises « Aletria » mais avec du fromage blanc et cuit au four. Forcément, vu que c'est des pâtes sucrées, mes adolescents ont adoré ce dessert !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner la recette Gâteau moelleux fraise rhubarbe.
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Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.
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