Tarte à la compote de pommes en vidéo

Une recette simple et rapide de Jamie Oliver qui a rencontré un énorme succès chez moi. On peut la faire avec toutes sortes de fruits rouges au choix selon la saison ou nos goûts...

Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le Presse agrumes pour les citrons et le Filtre jus pour les pommes. Retrouvez mes autres recettes avec Magimix.

Une recette originale qui ressemble un peu à la consistance d'un gâteau magique à la coco avec ses trois couches distinctes de biscuit, de flan et de noix de coco remontées à la surface. J'ai utilisé de la purée de coco bio de mon partenaire Keimling, si vous n'en trouvez pas près de chez vous je vous met le lien pour en acheter en ligne elle donne plus de moelleux à ce gâteau. Néanmoins, si vous préférez avoir une consistance ,plus croquante vous aurez une plus grande couche de coco en doublant les proportions de noix de coco râpée (j'ai déjà essayé mais je trouve qu'il est meilleur avec plus de fondant, à vous de voir...).