Catherine Devaux

+ technique pour éviter de s'en coller plein les doigts

Des cerises au sirop pour pouvoir profiter de ces fruits délicieux hors saison. Les aliments à conserver par stérilisation doivent être choisis avec soin et être indemnes de coups. De préférence choisir des produits frais, en pleine saison et venant juste d’être cueillis.

Intéressé par la réalisation d'une recette d'oeufs pochés à la sauce tomate ? Suivez cette recette de huile d'olive et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Avez-vous envie de préparer une recette de crème de cassis maison au bordeaux ? Cuisinez en suivant cette recette de crème et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Intéressé par la réalisation d'une recette de brioche à la semoule ? Suivez cette recette de semoule fine et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous êtes tenté par une recette de spaghetti crus de courgette et sauce tomate betterave ? Testez cette recette de cuisine végétalienne et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Il s'agit d'un cocktail que j'ai réalisé avec la boisson Cœur de Pom fines bulles de fruits cassis. Il reprend le principe du traditionnel kir royal généralement constitué de champagne et de crème de cassis. Ici, j'ai déjà le côté effervescent du champagne et la saveur du cassis en version non alcoolisée, en rajoutant un fond de porto non seulement la couleur ressemble au cocktail original mais le goût aussi.

Je me suis inspirée de la recette de la tarte chèvre, poivrons et thon du blog Atelier de Brigitte. J’avais acheté du fromage de chèvre spécialement pour tester cette recette et au moment de réaliser cette recette, je me suis aperçue que mes p’tits gourmands avaient mangé tout le fromage ! Grrrr ! Du coup, je l’ai remplacé par des tomates cerises et finalement ma tarte est très belle, on dirait qu’il y a des fleurs dessus ! Et on s’est en plus vraiment régalé !

Un rôti de porc cuit au barbecue, au grill ou à la plancha, à la moutarde, au vinaigre de vin blanc, sucre, piment. Tendrement caramélisé, fondant, voici une viande délicieusement parfumée, facile à cuisiner.

Ces rillettes de thon sont très rapides à faire, à peine 3 minutes. Parce qu’elles sont faites avec du thon en boîte. Composées de peu d’ingrédients : thon en boîte, mayonnaise, ketchup, jus de citron, échalote, épices et herbes aromatiques au goût. Parfaites pour l’apéritif, en entrée, un pique-nique, etc

Une délicieuse façon de manger des endives. Ce plat est gourmand est bien parfumé par le curry

Voici une recette de sucré salé, simple et très rapide à préparer. Une façon originale de présenter un joli plat sans passer des heures en cuisine, surtout en période de fêtes ou les préparatifs sont intenses. Le magret de canard se marie très bien avec les sauces fruitées, vos invités seront séduits !