Ce soir je mange

Des œufs cocotte réconfortants et gourmands, aux ravioles, à la fondue de poireaux et au jambon cru

Ce crumble salé au tempeh, courgettes et tomates est idéal pour les apéritifs ensoleillés et les repas estivaux entre amis. Sa texture croustillante et ses saveurs harmonieuses apportent une note de fraîcheur et d’originalité à vos repas d’été.

Cette recette est bluffante. Une partie du lait est remplacée par de l’eau gazeuse et cela rend les crêpes fondantes et vraiment exquises…

Essayez cette recette de pâte à choux et donnez votre avis en commentaire !

Une petite salade sucrée salée pleine de fraîcheur.

Envie de detox water aux abricots et framboises ? Découvrez cette recette d'abricots et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une saucisse de Morteau au Comté et un chou braisé : la combinaison d’un délicieux plat de saison. La saucisse de Morteau est une charcuterie que j’apprécie beaucoup.

Vous avez déjà goûté au lemon curd ? Une tartinade de citron à la texture crémeuse et qui apporte un peu de peps pour l'arrivé des beau jour.

Italie. Délicieuses coques d'aubergines garnies de leur chair, de tomates, olives, anchois, câpres, cuisinées à l'huile d'olive, parfumées au basilic. Un savoureux plat complet de la cuisine de Naples, Italie.

Envie de goûter à la recette de buddha bowl au tempeh fumé, kale, patate douce et poivrons, sauce à la cacahuète et gingembre ? Cette recette de vegan est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une herbe originale, la livèche, pour cuisiner le poisson.

Cet entremets est composé d’un sablé noisette croustillant et tellement bon que le chef utilise d’ailleurs pour sa tarte citron (bientôt sur le blog), avec une mousse de gianduja très légère et pas trop sucrée, un biscuit joconde moelleux. Le tout enrobé de chocolat au lait avec des éclats d’amandes, et surmonté d’une ganache gianduja.