Galette des rois frangipane pistache toute verte

Galette des rois frangipane pistache toute verte
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Galette des rois frangipane pistache toute verte galette frangipane pistache beurre pâte feuilletée galette des rois épiphanie

Quelques mots sur la recette

Pour changer de la traditionnelle frangipane à la crème d'amande, cette année ce sera une galette à la frangipane pistache toute verte. Ajoutez à cela une pâte feuilletée super facile à réaliser en 15 minutes, cette recette de galette des rois a tout bon pour l’Epiphanie !

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Une sélection de recettes pour tirer les rois.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lhô à la bouche pour accompagner la recette Palette demi-sel aux lentilles, sauce à la diable.

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Une délicieuse variante à la galette classique !

Réaliser une pâte feuilletée en 8 minutes vidéo
Réaliser une pâte feuilletée en 8 minutes

Méthode à 6 tours sans phases de repos.

Crème d'amande vidéo
Crème d'amande

La crème de base de la galette des rois et de la tarte bourdaloue.

La cuisine au beurre cinéma
La cuisine au beurre

Comédie de Gilles Grangier.

Réussir la galette des rois de l'Épiphanie pratique
Réussir la galette des rois de l'Épiphanie

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le dimanche 6 janvier 2019.

Glace pistache technique
Glace pistache

Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.

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Marche aussi avec du beurre salé :-)

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