Chips décorés aux herbes fraîches

Chips décorés aux herbes fraîches
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Des jolis chips aux légumes-racines super croquants ! Pomme de terre désirée et persil, pomme de terre-céléri et coriandre, panais et menthe...Il est possible de décorer ces chips avec d’autres herbes aromatiques comme la sauge, la menthe et, pourquoi pas, avec des fleurs comestibles.

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De pommes de terre... ou pas !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le goût & l'odeur pour accompagner la recette Chaudrée d’escargots au haddock.

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