Recettes de grillades de Chef Simon

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Recettes de Chef Simon

Et beurre composé à l'estragon.

Quand l'ail se fait très doux avec l'agneau !

Un délicieux poisson grillé au barbecue ou plus classiquement au gril.

Steaks, pavés, tournedos, côte de boeuf...

La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.

Cuisson au barbecue

Cuisson d'une côte de boeuf au Kamado Joe.

Poitrine de porc cuite au Kamado Joe en barbecue couvert.

Un délicieux poisson à préparer au grill ou au barbecue.

Réussir la cuisson d'une entrecôte à la plancha.

Parer et ficeler un carré d'agneau pour la cuisson

3 façons simples de cuisiner le maïs.

Cuisson viandes et légumes sur la plancha Firestyl.

Exemple du poulet grillé à l'américaine

Beurre composé d'origine genevoise qui accompagne toutes sortes de grillades.

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