Pêches ou nectarine, à vous de choisir !
Personnellement je monde les pêches à cause de leur peau veloutée mais pas les nectarines que je coupe simplement en morceaux.
Si vous n'êtes pas vraiment fan des framboises, remplacez-les par les cassis qui se marient tout aussi merveilleusement avec les pêches.
Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
Un dessert italien qui comme son nom l'indique remonte le moral.
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On écoute la version de "Us and Them" du Us and Them Tour de Roger Waters.
A vos photos...
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