Recettes d'été du gourmet Chef Simon

Tomates, Mozzarella et Basilic
Voici la liste des recettes d'été par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'été partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Côtes d'agneau grillées à la crème d'ail
Côtes d'agneau grillées à la crème d'ail

Si vous n'avez jamais commis le péché de gourmandise...

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Tranches d'aubergines grillées
Tranches d'aubergines grillées

Aubergines grillées

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Pizza
Pizza

Pizza au poulet fumé maison.

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Flans de courgettes
Flans de courgettes

Ici nous avons décoré les flans avec de simples feuilles d'origan doré.

2 coups de coeur
Côte de boeuf grillée
Côte de boeuf grillée

Steaks, pavés, tournedos, côte de boeuf...

2 coups de coeur
Bar grillé
Bar grillé

C'est un beau bar :)

Feuilletés croustillants aux framboises
Feuilletés croustillants aux framboises

De deux façons.

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Sorbet groseilles cassis
Sorbet groseilles cassis

Un sorbet très riche en goût

Sorbet melon
Sorbet melon

Une recette de sorbet économique.

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Côte de boeuf au barbecue
Côte de boeuf au barbecue

Cuisson d'une côte de boeuf au Kamado Joe.

Gratin de moules aux épices
Gratin de moules aux épices

Et chou kale.

2 coups de coeur
Moules marinière
Moules marinière

Les moules frites de la braderie de Lille.

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