1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Club>
  4. Gourmets>
  5. Chef Simon>
  6. Cuisine du nord

Recettes de cuisine du nord de Chef Simon

Les moules frites
Voici la liste des recettes de cuisine du nord par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine du nord partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Tarte au Maroilles
Tarte au Maroilles
Une spécialité de la cuisine du nord.
4
5
Moules marinière
Moules marinière
Moules marinière ou à la marinière : les moules frites de la braderie de Lille !
5
12
Chou rouge à la lilloise
Chou rouge à la lilloise
Un accompagnement traditionnel de la cuisine du Nord
4
Carbonade flamande
Carbonade flamande
Un ragoût de boeuf à la bière du Nord de la France et de la Belgique.
10
21
Lapin en gelée à la bière
Lapin en gelée à la bière
Un lapin c'est bien, un lapin en gelée, c'est mieux.
5
4
Potjevleesh classique
Potjevleesh classique
Un plat de viandes en gelée à déguster avec une bière blonde bien fraîche !
11
6
Crème brûlée à la chicorée
Crème brûlée à la chicorée
Une crême brulée au parfum du Nord.
Tarte poireaux mimolette
Tarte poireaux mimolette
Une tarte salée surprenante à la saveur très douce.
2
10
Flamiche aux poireaux
Flamiche aux poireaux
Un type de tarte de la cuisine du nord.
2
2
Endives braisées
Endives braisées
Endives, ou chicons, à la flamande.
1
Coquilles de Noël ou cramiques
Coquilles de Noël ou cramiques
N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.
5
Quiche endives et mimolette
Quiche endives et mimolette
Une tarte salée qui met en avant deux produits typiques du nord de la France
4
4
Soufflé à la mimolette
Soufflé à la mimolette
Une entrée chaude et réconfortante qui prouvera à tous votre maîtrise culinaresque !
1
Waterzoï de poulet
Waterzoï de poulet
Un souvenir de mes débuts culinaresques.
3
Chou rouge à la flamande
Chou rouge à la flamande
Chou rouge, pomme et sucre vergeoise.
4

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

accompagnement agneau apéritif automne avocat brocoli calvados cannelle chou-fleur cinco de mayo cocktails cocktails au rhum cocktails au shaker comfort food couscous cresson cuisine du Maghreb cuisine du monde cuisine méditerranéenne cuisine normande cuisine orientale cuisine tex mex cuisine végétarienne daïquiri dessert dip guacamole gâteau hiver jus de citron vert keto low carb minicocottes petits pois pomme de terre pommes purée purée de pommes de terre pâte brisée pâtisserie quiche rhum sans cholestérol sirop tarte tarte aux pommes tartes sucrées tartines épices

Voir aussi les recettes de cuisine du nord partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0