Recettes de fruits rouges de Chef Simon

Retrouvez aussi d'autres recettes de fruits rouges partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.

Le goût du fruit et rien d'autre.

Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !

Un sorbet de fruits rouges très riche en goût

De deux façons.

Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).

Fraises - Framboises - Groseilles - Mûres - Cassis.

Et crème au mascarpone, aux biscuits roses de Reims.

Un dessert frais à préparer une heure avant de servir.

Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.

Valable également pour la gelée de framboises.

Un soufflé glacé au cassis un peu vintage et à la présentation impeccable !

Glace au cassis à base de fromage blanc, la texture d'une crème et la fraîcheur d'un sorbet.

La crème des bavarois et des charlottes.

Quoi de meilleur qu'une confiture maison avec des fruits de saison ?

← 1 2 →

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

Voir aussi les recettes de fruits rouges partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !