Recettes de poivrons du gourmet Chef Simon

Assortiment de poivrons
Voici la liste des recettes de poivrons par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de poivrons partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Ratatouille
Ratatouille

Une ratatouille... juxtaposée !

2 commentaires - 7 coups de coeur
Conserves de coulis de tomates et poivrons
Conserves de coulis de tomates et poivrons

Conservation par stérilisation.

1 commentaire - 1 coup de coeur
Épépiner un poivron
Épépiner un poivron

Ôter les pépins et les membranes blanches

Oeufs cocotte à la portugaise
Oeufs cocotte à la portugaise

Sans crème, avec un étuvé de tomates et poivrons en dés.

1 commentaire - 1 coup de coeur
Beignets de pain au poivrons
Beignets de pain au poivrons

Et son coulis de tomates à la coriandre.

1 coup de coeur
Poivrons confits
Poivrons confits

Doux ou légèrement piquants.

3 coups de coeur
Granité tomate poivron
Granité tomate poivron

Un gaspacho complètement givré !

GaSpiceHot
Gaspicehot

Gaspacho tomate poivron épicé.

Lasagnes de légumes
Lasagnes de légumes

Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.

6 coups de coeur
Tarte feuilletée aux légumes
Tarte feuilletée aux légumes

Une tarte aux légumes pour changer de la pizza !

5 coups de coeur
Peler un poivron au couteau
Peler un poivron au couteau

La méthode la plus efficace

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